Đậu phụ một món ăn dân dã gắn liền với bữa ăn của biết bao gia đình. Với một chút biến tâu hôm nay mình muốn gửi đến các bạn món Đậu phụ nhồi thịt và chả đậu phụ sốt cà chua, quá ngon dễ làm, hấp dẫn. Nấu ăn với tất cả tình yêu và sự đam mê để bưa cơm gia đình mãi đông dầy hạnh phúc

Nguyên liệu cần có:

Đậu phụ nhồi thịt

• 5 miếng đậu phụ
• 200 gram thịt xay
• Nấm hương, mộc nhĩ
• Hành, hạt tiêu, hạt nêm

Chả đậu phụ

• Tận dụng phần đậu phụ thừa để làm chả
• 200 gram giò sống.
• Một chút bột khoai tây, baking powder
• Mộc nhĩ, nấm hương
• Hành khô, hành lá

Hướng dẫn cách làm:

Phần cách làm rất giản đơn các bạn chỉ cần làm sao cho miếng đậu nhồi thịt được đẹp mắt, hấp dẫn. Với phần cách làm của mình (như hình minh họa), mình hy vọng các bạn sẽ nấu đươc một món ăn ngon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)